Темно-каштановые почвы формируются в северной и северо-западной части зоны и граничат непосредственно с южными черноземами. Они содержат 4-5% гумуса, имеют гумусовый слой (А + B1) мощностью
Каштановые почвы располагаются южнее. Они содержат 3-4% гумуса, имеют меньшую мощность гумусового слоя (A+B1) =30-40 см, вскипают от НС1 на глубине
Светло-каштановые почвы занимают южную и юго-восточную часть зоны и по природному районированию СССР относятся к полупустынной (пустынно-степной) зоне, так как имеют большое сходство с бурыми пустынно-степными почвами. Светло-каштановые почвы содержат 2-3% гумуса, гумусовый слой A+B1 у них имеет мощность
При переходе от темно-каштановых почв к светло-каштановым ухудшаются водно-физические и физико-химические свойства почв, понижается их плодородие. При движении на юг светло-каштановые почвы переходят в бурые.