Эрозия почвы представляет собой процессы разрушения ее поверхностного слоя под действием ветра или воды. Поэтому эрозия бывает водной и ветровой. Водную эрозию, возникающую в орошаемом земледелии, называют ирригационной. В специальной литературе ветровая эрозия почвы называется дефляцией.
Водная эрозия почвы вызывается на склоновых землях поверхностным стоком дождевых, талых или оросительных вод, который смывает с поверхности почвы самую плодородную ее часть, образует промоины, овраги и делает пашню и другие угодья непригодными к сельскохозяйственному использованию. Она возникает в результате уничтожения растительности и неправильной обработки почвы на склоновых землях.
Ветровая эрозия почвы возникает в степных районах при скорости ветра в приземном слое воздуха