Технология возделывания гречихи

Место в севообороте. Лучшие предшественники для гречихи — зерновые бобовые, озимые и пропашные культуры. В районах с длительной теплой осенью и при выпадении осадков гречиху можно возделывать в пожнивных посевах, а в районах Северного Кавказа можно получать в течение года два урожая.

Посевы гречихи лучше размещать на участках, расположенных близко к лесным полосам и лесам, так как на них больше насекомых-опылителей, меньше ветра и повышенная влажность воздуха и почвы.

Обработка почвы. Под гречиху проводят раннюю и глубокую зяблевую вспашку с предварительным лущением стерни.

Предпосевная обработка почвы включает ранневесеннее боронование и 2-3 культивации по мере появления сорняков. Последнюю культивацию проводят за день до посева на глубину 5-6 см.

Удобрения. Гречиха хорошо усваивает фосфорную кислоту из труднорастворимых соединений. Поэтому в качестве основного удобрения под нее вносят фосфоритную муку (90-100 кг Р2О5), из калийных лучше использовать сернокислый калий (40-45 кг К2О на 1 га). Азотные удобрения вносят весной под весеннюю культивацию (35-40 кг N на 1 га). При посеве в рядки дают гранулированный суперфосфат (10-15 кг на 1 га).

Во время цветения проводят подкормку азотными и фосфорными (40-45 кг на 1 га) удобрениями, которые заделывают на глубину 8-10 см.

Посев. Подготовка семян. Посев гречихи проводят крупными, выравненными, отсортированными семенами I и II класса посевного стандарта. Семена перед посевом протравливают фентиурамом или тигамом (2 кг на 1 т семян).

Сроки и способы посева. К посеву гречихи приступают при прогревании почвы на глубине 10 см до 10-12 °С, когда минует опасность весенних заморозков. Сеют гречиху обычным рядовым и узкорядным способами. В условиях недостаточного увлажнения и на засоренных почвах посев проводят широкорядным или ленточным способами с шириной междурядий 45-60 см.

Норма высева и глубина посева. В увлажненных районах при обычном рядовом способе нормы высева 3,5-5,0 млн., при широкорядном 2-3 млн. всхожих семян на 1 га. Семена заделывают на глубине 5-6 см во влажную почву и 6-8 см в подсохшую.

Уход за посевами. После посева гречихи поле прикатывают, при образовании корки обрабатывают ротационной мотыгой. После появления всходов проводят обработку междурядий при широкорядном посеве.

Для лучшего опыления гречихи на поля вывозят пчел (1-2 улья на 1 га).

Уборка гречихи проводится двухфазным способом при побурении на растении 2/3 плодов. При подсыхании валков через 3-5 дней (при влажности зерна 13-16%) их обмолачивают. Чтобы не допустить обрушивания зерна, частоту вращения барабана снижают, а деки опускают.

Для низкорослых и дружно созревающих сортов иногда применяют однофазный способ уборки.